食品加熱冷却機 CQ パック食材専用 CQ-120・240 CQ-120 加熱・冷却がこれ1台!! 温度ムラの少ない急速加熱と急速冷却 食材の品温制御により、食品の安全安心を実現します。 真空調理にも、威力を発揮します。 特長 加熱・冷却がこれ1台 新開発のスプレー式で、ムラの少ない急速加熱・急速冷却ができます。 省力・省スペース 加熱・冷却が一台で行えるため、省力・省スペース化を実現しました。 高機能 加熱・冷却温度調整が可能で、多様な自動制御運転がおこなえます。品温、スプレー噴射温度の監視等温度と時間の管理が充実しています。 用途 真空調理 事業内容へ戻る 製品のお問い合わせ資料請求はこちら