食品加熱冷却機

  • CQ

    パック食材専用

    CQ-120・240

    CQ-120

    CQ-120

  • 加熱・冷却がこれ1台!!

    温度ムラの少ない急速加熱と急速冷却
    食材の品温制御により、食品の安全安心を実現します。
    真空調理にも、威力を発揮します。

    特長

    加熱・冷却がこれ1台
    新開発のスプレー式で、ムラの少ない急速加熱・急速冷却ができます。

    省力・省スペース
    加熱・冷却が一台で行えるため、省力・省スペース化を実現しました。

    高機能
    加熱・冷却温度調整が可能で、多様な自動制御運転がおこなえます。品温、スプレー噴射温度の監視等温度と時間の管理が充実しています。

    用途

    真空調理